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大宋市井人家 第112节 (第1/2页)
十年一千两,一年便是一百两,这价格比租赁酒楼划算,也比购买酒楼划算,而且一旦中标,十年到期后再招标会优先考虑你,也能算是长期经营,算下来很合适,因此现场还是围了不少人,看着似乎都有意向。 出来一名工作人员,一声锣响:"肃静。"便开始读这份公告,还特意重申一点:不许官府衙门之人参与这次活动。 叶盏点点头:原来宋代就有公务员不得经商的规定了。 还宣读了初步意向人,叶盏听见自己的名字在上头,想必就是裴昭定下的,还有位印家,就是先前的承包人,再就有两三个耳熟的名字,似乎都是食饭行的成员。 现场有个大木柜,外面锁得严严实实,还用浆糊现场糊了封条在上面,只在上面留有个很小的孔洞,有点像现代的选举箱:“实封投状期满,价高者得。” 想要投标的人,可以在一月内,填好自己的底价和时间,写在纸张上递进去。一月后官府自然当众开箱打开封条查看。 接下来便是个人上前去领了纸张,回去写好后再投递进去。除了那些念过名字的人,再有愿意招投标的人也愿意领纸张回去参与。 玉姐儿看了一会,上前去领了十几张,对方吓一跳:“一人一张就够了。” “我是替同伴领的,大约有十几人呢。”玉姐儿振振有词。叶家全家人,再加上铺子里的姐妹们,还有家里的小狗,也不少人呢。 那官吏还是不给玉姐儿:“须得本人来领。” 玉姐儿回去就发动了家人们都来领了一回。 家人不解,玉姐儿解释:“一看这么多想竞选的,那些想经营的商家就要踟蹰些。” 叶盏:6 原来是兵不厌诈。 拿回了纸张,这底价写多少就让叶家人都开始纠结:“底价一千。竞价写多少呢?” 当然是价高者得,可是不是越高越好,否则你到时候得给朝廷这些钱,那不是坑了自己吗? 可是写得太低,竞争不过旁人怎么办?这件事不就是黄了吗? 叶盏笑眯眯:“我自有主张。” 她在初期测算过酒楼的盈利,应当每年盈利至少有两百两,而官府认为一年一百两官府就不会赔本,所以可以填的区间就是一百两到二百两。 听说前任主人印家十年前拍卖的价钱是一年一百五十两,他家财大气粗,自然是按照最高盈利写得,考虑到这十年间汴京城并无明显的通货膨胀,货币衡量尺度差不多,所以现在最高价也应当是150。 既然走到了公开投标,可见印家并不打算再承包了,要知道他家可是享有优先租赁权的,而且还能享受分期付款和打折的优惠。 印家好好儿租着,为何又不租了?当然是盈利太少。这消息想必竞争对手们都能打听到,叶盏就立刻猜到他们不会出太高的价钱。 因此叶盏在纸上写了两千两,多写了两百两以示稳妥。 叶家人看了这个数字,都很忐忑:“会不会太高了?” “会不会太低了?” 叶大富急得上火:“什么扑买,原来是官府想法子讹钱,好歹毒的法子。”比他开个博卖摊赚钱多了,百姓还不能说什么,果然是窃钩者诛窃国者诸侯,一边又恨自己不能早生个几十年早奔陈桥驿站,混个开国的功劳也省得女儿如今被官府盘剥。 “爹莫愁,这个价钱应当不会出错,便是出钱高了,我们还能赚回来,我看那个地方大有可为。”叶盏一副成竹在胸的样子,半点都没被家人的不安所影响。 既然叶盏说没事,家人便也安心下来,将纸张折好了扔进了木柜。在扔进去之前还要当着官府的面写上年月日时辰落款,为的就是担心两人同时写一个价钱。 到了开箱这一天,官府的人当着百姓的面打开了封条,拿出标书开始唱数:“李建,一千两!”“何社,一千一百两!” 里头的价格有高有低,还有人不知道是捣乱还是想捡漏,居然写了一百两。当然是不成的,若是大家的报价低于官府的一千两低价,官府会自动流拍继续拍卖。 一番拉扯中,叶家人一直竖着耳朵听,直到听到叶盏的两千两,再无旁的高价。 有人在听到叶盏的报价后气得跺脚,狠狠瞪了叶盏一眼。 他是认识叶盏的,自家写的价钱是一千八百两,是目前为止的最高价,原本想着再无对手,谁知来了个有魄力的叶盏,硬生生就将他的报价打了下去。 但也无可奈何,这扑买制度本来玩的就是魄力和脑力,博弈不过人家,只能算自己愿赌服输。 念完所有竞争者,小吏点点头,宣布胜出者:“叶二姐中标。” 叶家人欢呼了起来,刚才各个紧张得攥拳,此时见叶盏中标,当然都欢呼雀跃。 叶大富还特意狠狠往哪个瞪叶盏的人那里瞧了好几眼,眼气去吧你! 张贴了公告后,叶盏便跟官方签署了公凭,然后便是纳足课额,不过叶盏跟官府也提了提条件:"一时凑足银两太难,不若留我二百两银子,给我宽限半年,让我置办停当、采购菜蔬这些。" 此事也有先例,反正跑得了和尚跑不了庙,若是叶盏食言,半年后无法再交二百两,官府可直接收走酒楼,怎么都不会亏本。 负责此事的官员也点了头。 既然买了酒楼,就要开始装修,准备让它能够营业。 叶家人多的优点此时凸显了出来,轮番上阵清扫酒楼里的卫生,擦擦洗洗,将里头的灰尘尽数洒扫干净,银哥儿带了自己的一群兄弟,将酒楼附近旁人倾倒的石头瓦砾捡了出去,又一起割外面的野草、翻地。 这是个大工程,要雇佣外面的工人都要干好几天,工钱也是一笔巨款,可要给他们几个给钱,他们却板起脸生气:“我们跟银哥儿兄弟一般,银哥儿的妹子又常拎着吃食来探望我们,我们就算自家人来帮忙,哪里能收钱?” 叶盏想想极为过意不去,便只能给这些人不计成本做些好饭食,好感谢人家。 她定了菜单,荷叶粉蒸rou、香酥rou鸡、葱烧海参、水晶肚头、叉烧rou、桃仁鸭卷、干煸豆角、油焖茄子、奶汤白菜、盐水肚条。 全都是油厚rou肥重口的菜式,更适合做苦力的人吃
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