第一卷 江南好 第三十五章 人间美味 (第3/4页)

鼻而来，令人垂涎。

    “越州蓬莱春。”韩瑞举杯笑道：“是三哥赠送，却也恰巧，是王兄家乡佳酿，今日以此待客，未尝不是缘分。”

    席间几人微微点头，承认韩瑞说得有道理，举杯遥相示意，钱丰端杯饮尽，而王璎珞与绛真则是轻抿浅尝，仔细品味。

    唐代酿酒，因为技术原因，度数较低，保存不易，一般是现酿现饮，不然久了，就会变酸，难以入口，然而蓬莱春既然能称之为名酒佳酿，自然有它独到之处，清爽醇厚，符合江南软绵甜糯的口感，回味无穷。

    “王兄，如何，是否越州纯酿？”钱丰问道，不是为了炫耀显摆，而是害怕给人以次充好，出身商贾之家，他可没有染上贵族子弟的虚伪，明知道当了冤大头，却为了面子，悄悄地隐瞒下来。

    “嗯，三年醇酿，没有新酒之清，也无陈酿之浊，香甜可口，恰到好处。”王璎珞评价说道，又浅尝了口，晶莹似玉的肌肤，蕴起了淡淡红润，反而显得更加白皙细润。

    旁边的绛真也是，只见她容色娇艳，眼波盈盈，似笑非笑，一双水汪汪的眼睛便如要滴出水来，肤光胜雪如脂粉，嫣红透白的煞是好看。

    适时，又有奴仆托案而来，为几人摆上菱角、竹笋、芦芽、蒌蒿等膳食，不愧是专门请来的大厨，几样小菜，味道且先不提，就是刀工形制而言，颜色鲜亮，娇艳欲滴，摆置整齐，分外可爱，让人不舍品尝。

    对此，韩瑞自然不奇怪，毕竟淮扬菜的刀工，那可是驰名