第十章饺子 (第13/30页)

教过我饺子的制作方式了，想着能够节省时间，让大家早些吃饭，就顺便将馅料也做完了。」林桑笑着说，接着将没有用完的猪r0U拿到温患云面前，「不过馅料用不了这麽多猪r0U，所以还剩了好多下来。」

    「菊姥姥给的太多了，怎麽办好呢？放着不用又会坏掉……」温患云看着林桑手上的猪r0U，神情有几分困扰。

    几秒钟後，一个念头闪过脑海。

    「……有了！那就将剩下的r0U做成腊r0U好了。」

    「腊r0U？」林桑歪头。

    「是呀，现在正值冬季，气候寒冷乾燥，是个制作腊r0U的好时机。腊r0U风乾完全後，能够保存十五至二十天左右，如此一来就解决了r0U会坏掉的问题了。」温患云解释。

    「原来如此，这的确是个好方法呢！待会儿我也来帮忙吧！而且我不知道腊r0U要怎麽做，也想趁着这个机会请温公子教我。」林桑豁然开朗，笑着点了点头。

    「嗯，不过……」温患云看了眼後方林桑正r0u到一半的饺子皮，「得先把饺子包饺子才行，腊r0U还是晚点再做吧。」

    「没问题的，温公子。」林桑要他不必困扰，随後并朝在厅堂为壁炉添柴的林拓喊到：「哥哥，你可不可以过来帮我们包饺子？我和温公子想将剩下来的猪r0U制成腊r0U。」

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    「包饺子？可是我没包过耶。」林拓放下木材，朝两人走来。

    「很简单的喔，只要哥哥看着我做一次肯定就会了。」林桑说完後，取来一小团面团，搓圆、杆薄，随後将馅料放入後，对折捏紧中心点，再由两侧朝中间捏合，这麽做可以确保封口紧实，待会儿下锅煮的时候才不会「露馅」。

    「这样就完成了，很简单吧？」