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第51节 (第1/2页)
按照孟夕瑶的吩咐,他把牛rou洗干净以后切成片放进不锈钢盆里?,就看到孟夕瑶往盆里?放了淀粉,料酒,盐和小?半碗水。 东西放完以后,孟夕瑶把rou揉匀,然后说让他看着时间,等腌制入味,差不多十分钟左右,时间到了记得喊她。 蒋星秋点点头表示自己知??了,孟夕瑶就去把洗好的大白菜拿过来撕成了大片,菜帮子斜斜地切成了小?片儿,然后又非常麻利地把干辣椒清干净以后,切成一段一段的样子。 她在切菜的时候顺带着把油锅也给烧热了,正好两边都不耽误。 切完菜以后,油锅就开始冒热气,她顺手把弄好的辣椒段花椒丢进去翻炒出?香味。 辣椒的味??一出?,她迅速把东西捞出?来放到一边的盘子里?,然后把剩下的那些油再次加热,白菜片丢进去炒熟。 炒完白菜以后,孟夕瑶又另换了一个油锅,热气刚一冒,她就放了两勺豆瓣酱和姜末进去,翻炒出?红油以后再往里?头倒一碗高汤。 水油一接触,锅里?立马就滋滋作响,孟夕瑶后退一步,及时避开了溅出?来的油星,然后等着锅里?的水烧开以后便在里?面丢了牛rou片。 蒋星秋就站在一旁,隔着一段不近不远的距离,看着入了锅的牛rou慢慢被?染上?颜色,当时就一脸感慨地摇摇头,舔舔嘴唇,做出?了一副很想吃的表情:“等我?以后退休了,不再唱歌了,我?一定?要去最能吃辣的地方住一段时间,天?天?泡在辣椒汤里?过日?子!” “那你准备什?么时候退休啊?” 孟夕瑶笑?着随口问了一句,然后开始往锅里?放酱油、鸡精和白糖。 刚才炒熟的大白菜已经被?她装到了一个大碗里?头,铺在最下头,这会儿rou也弄好了,她就把rou和红油汤一并都倒入了那个碗里?,然后听蒋星秋说:“谁知??呢,等什?么时候没有人?再想听我?唱歌,我?就光荣退休了呗。” 直播间的粉丝听到他这样子说,立马就开始在弹幕上?头刷出?了一排“星秋放心飞,星星永相随”这种类型的话。 而在厨房里?头,孟夕瑶一脸若有所思地哦了一声:“那我?觉得你可能这辈子都别想了,还是想想下辈子怎么安排吧,到时候,千万记得提醒你自己换一个职业。” 一边说着,一边把炒好的干辣椒段和花椒哐哐哐一顿剁碎,然后和葱花、蒜末一起洒在碗里?,铺在已经弄好的红油汤汁上?。 然后再把新烧好的一锅热油往上?一洒—— “滋滋滋滋啦滋啦” 热气腾腾的红汤本来看着就已经够香的了,这层热油一洒,上?头的辣椒等香料干脆便全被?热油给激出?了成倍的香味。 亮晶晶的油和红汤搅在一起,因为无法相融,而在汤面上?留下一层更深的颜色,让人?光是看着都感觉嘴里?头的口水开始加速分泌。 更别提那浓烈到呛鼻的气味了。 冲进鼻腔中,蒋星秋立马就转过头狠狠打了两个喷嚏,眼?泪汪汪地转过头来:“世界上?究竟为什?么会有辣椒这种可恶的存在?想吃又得不到的时候就让人?觉得它?可真是让人?又爱又恨,我?真是恨不得把世界上?所有的辣椒田都给炸了,好让它?以后不要再这么馋我?了…!” 孟夕瑶笑?出?声来。 收了锅以后,及时阻拦他再贫下去:“赶紧上?菜吧,客人?都要等着急了。” 蒋星秋耸肩,转身?去拿托盘。 等着詹姆斯要的菜被?送到面前的时候,他看着面前这一份香气四溢的水煮rou片,当时便眼?前一亮,吃了几口之后,原本严肃的表情都好像有了些松动。 没多久,他便就着一碗米饭,吃光了盘里?的菜,同时也被?辣得满脸是汗。 詹姆斯连着喝了得有五六杯凉水,又买了一瓶可乐咕咚咕咚灌下,才感觉稍微好一点。 说实话,他本来没有抱太大希望的,毕竟第一次知??这??菜的时候,那个厨师带给他的印象实在不怎么样,而且他在落了座以后才发现,这家店的厨师正是今天?上?午那个跟自己交流过一两句的年轻女人?,对方实在是太年轻了,所以他的期待值又一次减少了几分。 没想到这??菜竟然是真的好吃,好吃的不得了! 他的舌尖这会儿还是在发涨,被?汗水浸湿的头皮也依旧是麻的,没缓过来劲。 节目组的目的已经达成了,他确确实实对这家店改观了,但?是,他突然间又来了兴趣,不想就这么离开,便顶着一张严肃的脸跟“服务生”说,如果情况允许的话,他想见一见做这??菜的厨师,和对方亲自聊一聊。 于是蒋星秋又钻进了厨房,不到一分钟再出?来,就把孟夕瑶也带了出?来。 “听说您想见我??” “你就是这家店的厨师吗?” “是的。” “这??菜,你做的很不错,我?非常喜欢。” 詹姆斯点头,表情充满了赞赏,但?很快就恢复严肃,接着又说了一句:“所以明天?晚上?我?想带我?一个朋友来这里?吃饭,因为她是一个非常喜欢吃的人?,也是一个特别喜爱华夏饮食文化的人?,她在吃到符合她自己喜好的食物时,通常会特别开心,而我?打算趁着这个机会向她求婚了。你知??吗,她这个人?平时总喜欢去听一些……” 金发碧眼?的男人?说了一大堆无关紧要的话,就好像是在刻意?炫耀他对他的那个求婚对象有多么了解似的,让人?感觉他就是纯粹地想要秀一把恩爱。 但?是等到人?交了订金离开以后,旁边同样在听着的蒋星秋和林玖善都是一脸迷茫:“所以他只说要几??菜,什?么时候过来,以及他要向什?么样的人?求婚了,最关键的问题却也没说啊……那么,他想点的是什?么菜啊?!” 其他人?都不由得面面相觑,而孟夕瑶看着詹姆斯离开的背影,突然冒出?来一句没头没尾的话:“他是故意?在出?难题考验人?。” 蒋星秋:“哈?” 孟夕瑶打响指:“我?知??了。” 林玖善更加疑惑:“知??什?么啊,你们是在打什?么哑谜吗?” 孟夕瑶神秘一笑?:“先不告诉你。” 说完,美滋滋回了厨房。 留下一个突然有点想打人?的林玖善在大厅站着,没一会儿,便被?其他声音淹没了。 因为这个突然间冒出?来的一个小?考验,当天?晚上?,孟夕瑶回了住处以后便开始到处翻菜谱。 花了大概得有
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